Slow food devrimi : Arcigola'dan Terra Madre'ye : yeni bir yaşam ve yemek kültürü / Carlo Petrini, Gigi Padovani ; çev. Çağrı Ekiz.
Yazar:Petrini, Carlo
Katkıda bulunan(lar):Padovani, Gigi | Ekiz, Çağrı
Materyal türü:
KonuLanguage: Turkish Seri kaydı: Sürdürülebilir Yaşam KitaplarıYayıncı: İstanbul : Sinek Sekiz Yayınevi, 2011Tanım: 327 s. : fotoğ. ; 18 cmISBN: 9786056147531Konu(lar): -- Gastronomi | -- Gastronomy | -- Yavaş yemek hareketi | -- Slow food movement | -- Yemek alışkanlıkları | -- Food habits | -- Kadim Üretim Havzaları | -- Indigenous Production LandscapesDDC sınıflandırma: 641.013 PE.S 20101
| Materyal türü | Geçerli yer | Yer numarası | Durum | İade tarihi | Barkod |
|---|---|---|---|---|---|
Books
|
Doğa Derneği Kütüphanesi | 641.013 PE.S 2011 03320 (Rafa gözat) | Kullanılabilir | 03320 |
Özgün eseradı: Slow food revolution : a new culture for eating and living.
Resim görüntüleyicisi'nde görüntülemek için resim üzerine tıklayınız
Seçilen materyal ile ilgili yorum yoktur.