Bayram çöreği : Nilhan Aras ; editör Ayla Ceylan ; fotoğraflar Mehmet Ali Sağbili ; görsel yönetmen Ozan Uzun ; grafik Erkan Dursun.
Diyarbakır mutfağı /
- 2. Baskı
- 280 sayfa : $b fotograf; 28 cm.
- Metro Kültür Yayınları; 5. .
Sözlük, kaynakça ve dizin var.
9789944018852
--Mutfak kültürü -- Diyarbakır (Türkiye) -- Tarih--Culinary culture -- Diyarbakır (Turkey) -- History--Yemek tarifleri -- Diyarbakır (Türkiye) --Recipes -- Diyarbakır (Turkey)