Aras, Nilhan

Bayram çöreği : Nilhan Aras ; editör Ayla Ceylan ; fotoğraflar Mehmet Ali Sağbili ; görsel yönetmen Ozan Uzun ; grafik Erkan Dursun. Diyarbakır mutfağı / - 2. Baskı - 280 sayfa : $b fotograf; 28 cm. - Metro Kültür Yayınları; 5. .

Sözlük, kaynakça ve dizin var.

9789944018852

--Mutfak kültürü -- Diyarbakır (Türkiye) -- Tarih--Culinary culture -- Diyarbakır (Turkey) -- History--Yemek tarifleri -- Diyarbakır (Türkiye) --Recipes -- Diyarbakır (Turkey)

641.50956675 AR.B 2016 / 03238