TY - BOOK AU - Spang,Rebecca L. TI - Restoran icadı: Paris and modern gastronomi SN - 9789752982765 U1 - 647.95443 PY - 2007/// CY - Ankara PB - Dost Kitabevi KW - Lokantalar -- Paris (Fransa) -- Tarihi -- 18. yüzyıl KW - Lokantalar -- Paris (Fransa) -- Tarihi -- 19. yüzyıl KW - Restaurants -- Paris (Fransa) -- History -- 19th century KW - Gıda alışkanlıkları -- Paris (Fransa) -- Tarih -- 18. yüzyıl KW - Food habits -- Paris (France) -- History -- 18th century KW - Paris (Fransa) -- Sosyal yaşam ve adetler KW - Paris (France) -- Social life and customs N1 - Kaynakça ve dizin var; Özgün eser adı: The invention of the restaurant : Paris and modern gastronomic culture ER -